Production d'amandes par pays 2026
En 2024, les États-Unis se sont imposés comme le plus grand producteur d'amandes avec une production totale mondiale de 4 millions de tonnes. Les autres grands producteurs incluent l'Australie et l'Espagne. Les amandes sont précieuses pour leur valeur nutritionnelle et prospèrent dans les climats méditerranéens. Ces chiffres sont issus de FAOSTAT, les données les plus récentes disponibles en 2026.
- Année des données
- 2024 (dernières disponibles)
- Production mondiale
- 3 951 576,08 t
- Plus grand producteur
- États-Unis d'Amérique (50,6%)
- Pays producteurs
- 49
- France
- #26 · 2 180 t
- Source
- FAOSTAT
Classement des pays par production d'amandes 2026
- Les États-Unis sont en tête avec 2,0 millions de tonnes d'amandes, soit 50,6% de la production mondiale.
- L'Australie suit avec 370 000 tonnes, représentant 9,4% de la production mondiale.
- L'Espagne, à la troisième place, produit 369 700 tonnes d'amandes.
- Le Maroc se classe cinquième avec une production de 163 616 tonnes.
- La France se classe 26ème avec 2 180 tonnes d'amandes, soit 0,1% de la production mondiale.
| Classement | Pays | Production (tonnes) | Part de la production mondiale (%) | Production par personne (kg) | Superficie récoltée (ha) | Rendement (kg/ha) | Année |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  États-Unis d'Amérique |
2 000 340 | 50,62 | 6,103 | 558 472 | 3,582 | 2024 |
| 2 |  Australie |
370 000 | 9,36 | 14,771 | 60 586 | 6,107 | 2024 |
| 3 |  Espagne |
369 700 | 9,36 | 7,923 | 766 070 | 0,483 | 2024 |
| 4 |  Turquie |
200 000 | 5,06 | 2,343 | 77 237 | 2,589 | 2024 |
| 5 |  Maroc |
163 616,1 | 4,14 | 4,705 | 246 275 | 0,664 | 2024 |
| 6 |  Iran |
132 106,1 | 3,34 | 1,616 | 57 649 | 2,292 | 2024 |
| 7 |  Portugal |
90 760 | 2,3 | 8,819 | 73 770 | 1,23 | 2024 |
| 8 |  Italie |
74 960 | 1,9 | 1,272 | 53 390 | 1,404 | 2024 |
| 9 |  Tunisie |
70 872,73 | 1,79 | 6,192 | 198 531 | 0,357 | 2024 |
| 10 |  Afghanistan |
69 315,64 | 1,75 | 2,195 | 39 794 | 1,742 | 2024 |
| 11 |  Algérie |
68 512,76 | 1,73 | 1,61 | 36 926 | 1,855 | 2024 |
| 12 |  Syrie |
60 830 | 1,54 | 3,327 | 71 258 | 0,854 | 2024 |
| 13 |  République populaire de Chine |
48 000 | 1,21 | 0,034 | 10 431 | 4,602 | 2024 |
| 14 |  Chili |
45 971,5 | 1,16 | 2,616 | 8 324 | 5,523 | 2024 |
| 15 |  Libye |
36 676,84 | 0,93 | 5,668 | 61 702 | 0,594 | 2024 |
| 16 |  Grèce |
30 780 | 0,78 | 2,858 | 17 980 | 1,712 | 2024 |
| 17 |  Ouzbékistan |
29 481,69 | 0,75 | 0,903 | 5 205 | 5,664 | 2024 |
| 18 |  Pakistan |
16 757,33 | 0,42 | 0,083 | 7 821 | 2,143 | 2024 |
| 19 |  Yémen |
14 233,45 | 0,36 | 0,492 | 7 263 | 1,96 | 2024 |
| 20 |  Inde |
12 345,47 | 0,31 | 0,009 | 9 680 | 1,275 | 2024 |
| 21 |  Liban |
10 300 | 0,26 | 1,69 | 4 900 | 2,102 | 2024 |
| 22 |  Israël |
9 005 | 0,23 | 1,011 | 379 | 23,76 | 2024 |
| 23 |  Azerbaïdjan |
3 578,61 | 0,09 | 0,362 | 1 463 | 2,446 | 2024 |
| 24 |  Territoires Palestiniens |
3 466,24 | 0,09 | 0,762 | 857 | 4,045 | 2022 |
| 25 |  Tadjikistan |
3 165,07 | 0,08 | 0,354 | 4 277 | 0,74 | 2024 |
| 26 |  France |
2 180 | 0,06 | 0,032 | 2 720 | 0,801 | 2024 |
| 27 |  Burkina Faso |
1 945,21 | 0,05 | 0,096 | 3 508 | 0,555 | 2024 |
| 28 |  Jordanie |
1 788,75 | 0,05 | 0,175 | 383 | 4,67 | 2024 |
| 29 |  Côte d’Ivoire |
1 689,25 | 0,04 | 0,068 | 2 840 | 0,595 | 2024 |
| 30 |  Kirghizistan |
1 687,27 | 0,04 | 0,267 | 551 | 3,062 | 2024 |
| 31 |  Bulgarie |
1 140 | 0,03 | 0,162 | 1 840 | 0,62 | 2024 |
| 32 |  Swaziland |
1 059,8 | 0,03 | 0,914 | 662 | 1,601 | 2024 |
| 33 |  Turkménistan |
1 012,65 | 0,03 | 0,173 | 1 486 | 0,681 | 2024 |
| 34 |  Géorgie |
982,18 | 0,02 | 0,263 | 974 | 1,008 | 2024 |
| 35 |  Macédoine (pays) |
703 | 0,02 | 0,339 | 448 | 1,569 | 2024 |
| 36 |  Argentine |
692,94 | 0,02 | 0,016 | 389 | 1,781 | 2024 |
| 37 |  Moldavie |
650,42 | 0,02 | 0,183 | 349 | 1,864 | 2024 |
| 38 |  Irak |
430,83 | 0,01 | 0,011 | 313 | 1,376 | 2024 |
| 39 |  Croatie |
430 | 0,01 | 0,103 | 1 070 | 0,402 | 2024 |
| 40 |  Hongrie |
390 | 0,01 | 0,04 | 420 | 0,929 | 2024 |
| 41 |  Chypre |
370 | 0,01 | 0,433 | 1 890 | 0,196 | 2024 |
| 42 |  Émirats arabes unis |
314,24 | 0,01 | 0,033 | 37 | 8,493 | 2024 |
| 43 |  Qatar |
180,88 | 0 | 0,074 | 46 | 3,932 | 2024 |
| 44 |  Arabie saoudite |
122,69 | 0 | 0,004 | 79 | 1,553 | 2024 |
| 45 |  Kazakhstan |
99,71 | 0 | 0,005 | 96 | 1,039 | 2024 |
| 46 |  Mexique |
47,74 | 0 | 0 | 33 | 1,447 | 2024 |
| 47 |  Bosnie-Herzégovine |
36 | 0 | 0,01 | 10 | 3,6 | 2024 |
| 48 |  Slovénie |
10 | 0 | 0,005 | 20 | 0,5 | 2024 |
| 49 |  Népal |
7,82 | 0 | 0 | 16 | 0,489 | 2024 |
Principaux pays producteurs d'amandes par part
- Les États-Unis dominent le marché mondial avec 50,6% de la production totale.
- L'Australie et l'Espagne représentent chacune environ 9,4% de la production mondiale.
- Le top 5 des pays producteurs d'amandes représente 78,5% de la production mondiale.
Carte des pays par production d'amandes
Production mondiale d'amandes (1961–2024)
En 2024, la production mondiale d'amandes s'est élevée à environ 4,0 millions de tonnes, enregistrant une augmentation de 11,5% par rapport à l'année précédente. Depuis 1961, la production a augmenté de 422,3%, tandis que l'année 2020 a marqué le pic avec 4,2 millions de tonnes.
Questions Fréquemment Posées
- Quel pays produit le plus d'amandes?
- Les États-Unis sont le plus grand producteur d'amandes, produisant 2,0 millions de tonnes en 2024.
- Quelle quantité d'amandes le monde a-t-il produite en 2024?
- Le monde a produit environ 4,0 millions de tonnes d'amandes en 2024.
- Quelle est la production d'amandes de la France et quel est son rang?
- La France a produit 2 180 tonnes d'amandes en 2024, se plaçant au 26ème rang mondial.
- Quel pays a le rendement le plus élevé d'amandes?
- L'Australie a le rendement le plus élevé parmi les principaux producteurs, récoltant 6,1 kg par hectare en 2024.
