Production d'oignons par pays 2026
En 2024, l'Inde a été le plus grand producteur d'oignons avec une production de 24,3 millions de tonnes sur un total mondial de 108,3 millions de tonnes. D'autres principaux producteurs incluent la Chine, les États-Unis et l'Égypte. L'oignon est essentiel dans la cuisine mondiale, poussant principalement dans des climats tempérés. Ces chiffres sont basés sur les données de FAOSTAT, avec 2024 étant la dernière année disponible en date de 2026.
- Année des données
- 2024 (dernières disponibles)
- Production mondiale
- 108 260 011,29 t
- Plus grand producteur
- Inde (22,4%)
- Pays producteurs
- 141
- France
- #27 · 778 580 t
- Source
- FAOSTAT
Classement des pays par production d'oignons 2026
- Inde: Leader mondial, produisant 24,3 millions de tonnes (22,4% du total).
- Chine: Seconde place avec 24,2 millions de tonnes, également 22,4% du total mondial.
- États-Unis: Troisième avec une production de 3,5 millions de tonnes.
- Égypte: Quatrième et produisant 3,4 millions de tonnes d'oignons.
- Bangladesh: Produit 2,9 millions de tonnes, se classant cinquième.
- France: Se classe 27ème, produisant environ 778 580 tonnes.
- Niger: Plus forte production par personne parmi les 20 premiers, 111 kg par personne.
| Classement | Pays | Production (tonnes) | Part de la production mondiale (%) | Production par personne (kg) | Superficie récoltée (ha) | Rendement (kg/ha) | Année |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Inde |
24 266 712 | 22,42 | 18,157 | 1 540 642 | 15,751 | 2024 |
| 2 |  République populaire de Chine |
24 221 236,27 | 22,37 | 17,377 | 1 100 622 | 22,007 | 2024 |
| 3 |  États-Unis d'Amérique |
3 499 013 | 3,23 | 10,675 | 54 593 | 64,093 | 2024 |
| 4 |  Égypte |
3 439 646,05 | 3,18 | 35,28 | 97 257 | 35,367 | 2024 |
| 5 |  Bangladesh |
2 917 354 | 2,69 | 17,667 | 207 822 | 14,038 | 2024 |
| 6 |  Turquie |
2 632 000 | 2,43 | 30,83 | 65 670 | 40,079 | 2024 |
| 7 |  Niger |
2 373 171,21 | 2,19 | 110,55 | 70 128 | 33,841 | 2024 |
| 8 |  Pakistan |
2 304 176 | 2,13 | 11,414 | 142 665 | 16,151 | 2024 |
| 9 |  Iran |
2 162 900,48 | 2 | 26,455 | 55 362 | 39,068 | 2024 |
| 10 |  Indonésie |
2 085 721 | 1,93 | 7,87 | 188 796 | 11,047 | 2024 |
| 11 |  Algérie |
1 830 194,5 | 1,69 | 43,017 | 49 763 | 36,778 | 2024 |
| 12 |  Pays-Bas |
1 803 300 | 1,67 | 104,531 | 38 710 | 46,585 | 2024 |
| 13 |  Brésil |
1 678 902 | 1,55 | 8,013 | 49 431 | 33,965 | 2024 |
| 14 |  Nigéria |
1 673 861,72 | 1,55 | 8,48 | 612 609 | 2,732 | 2024 |
| 15 |  Mexique |
1 672 989,99 | 1,55 | 13,412 | 52 240 | 32,025 | 2024 |
| 16 |  Fédération de Russie |
1 667 525,47 | 1,54 | 11,353 | 50 127 | 33,266 | 2024 |
| 17 |  Soudan |
1 630 176,58 | 1,51 | 39,958 | 89 825 | 18,148 | 2024 |
| 18 |  Ouzbékistan |
1 405 770,87 | 1,3 | 43,051 | 48 678 | 28,879 | 2024 |
| 19 |  Espagne |
1 390 760 | 1,28 | 29,807 | 25 730 | 54,052 | 2024 |
| 20 |  Corée du Sud |
1 175 276 | 1,09 | 22,761 | 18 614 | 63,139 | 2024 |
| 21 |  Japon |
1 094 000 | 1,01 | 8,649 | 24 900 | 43,936 | 2024 |
| 22 |  Birmanie |
1 055 522,23 | 0,97 | 19,597 | 71 013 | 14,864 | 2024 |
| 23 |  Maroc |
912 469 | 0,84 | 26,24 | 27 106 | 33,663 | 2024 |
| 24 |  Ukraine |
849 400 | 0,78 | 20,098 | 45 500 | 18,668 | 2024 |
| 25 |  Allemagne |
848 440 | 0,78 | 10,254 | 20 200 | 42,002 | 2024 |
| 26 |  Guinée |
779 442,73 | 0,72 | 65,59 | 38 937 | 20,018 | 2024 |
| 27 |  France |
778 580 | 0,72 | 11,569 | 23 150 | 33,632 | 2024 |
| 28 |  Kazakhstan |
756 744,24 | 0,7 | 41,415 | 22 486 | 33,654 | 2024 |
| 29 |  Tadjikistan |
725 903,58 | 0,67 | 81,279 | 20 122 | 36,075 | 2024 |
| 30 |  Colombie |
724 432,59 | 0,67 | 14,509 | 27 422 | 26,418 | 2024 |
| 31 |  Afrique du Sud |
718 569 | 0,66 | 12,448 | 28 523 | 25,193 | 2024 |
| 32 |  Argentine |
682 423,81 | 0,63 | 15,337 | 19 357 | 35,255 | 2024 |
| 33 |  Pologne |
676 800 | 0,63 | 17,61 | 25 100 | 26,964 | 2024 |
| 34 |  Afghanistan |
614 770,81 | 0,57 | 19,47 | 35 601 | 17,268 | 2024 |
| 35 |  Pérou |
592 516,26 | 0,55 | 18,968 | 15 311 | 38,699 | 2024 |
| 36 |  Chili |
431 785,15 | 0,4 | 24,57 | 8 939 | 48,304 | 2024 |
| 37 |  Sénégal |
410 712,5 | 0,38 | 26,117 | 12 981 | 31,64 | 2024 |
| 38 |  Italie |
401 990 | 0,37 | 6,821 | 13 000 | 30,922 | 2024 |
| 39 |  Cameroun |
376 221,74 | 0,35 | 15,812 | 42 664 | 8,818 | 2024 |
| 40 |  Viêt Nam |
367 051,08 | 0,34 | 3,878 | 100 784 | 3,642 | 2024 |
| 41 |  Ouganda |
330 574,73 | 0,31 | 8,515 | 82 799 | 3,992 | 2024 |
| 42 |  Azerbaïdjan |
327 528,67 | 0,3 | 33,09 | 11 249 | 29,116 | 2024 |
| 43 |  Malawi |
311 481,99 | 0,29 | 17,371 | 15 447 | 20,165 | 2024 |
| 44 |  Zimbabwe |
309 008 | 0,29 | 20,81 | 11 036 | 28 | 2024 |
| 45 |  Éthiopie |
299 856,06 | 0,28 | 2,788 | 35 050 | 8,555 | 2024 |
| 46 |  Canada |
298 564 | 0,28 | 8,023 | 6 325 | 47,204 | 2024 |
| 47 |  Arabie saoudite |
295 699,01 | 0,27 | 8,85 | 8 695 | 34,008 | 2024 |
| 48 |  Australie |
272 396 | 0,25 | 10,874 | 4 720 | 57,711 | 2024 |
| 49 |  Mozambique |
272 092 | 0,25 | 9,427 | 30 144 | 9,026 | 2024 |
| 50 |  Philippines |
264 322,89 | 0,24 | 2,484 | 23 248 | 11,37 | 2024 |
| 51 |  Royaume-Uni |
256 191,6 | 0,24 | 3,879 | 8 715 | 29,397 | 2024 |
| 52 |  Biélorussie |
242 440,71 | 0,22 | 25,579 | 11 676 | 20,764 | 2024 |
| 53 |  Yémen |
233 099,91 | 0,22 | 8,061 | 16 082 | 14,494 | 2024 |
| 54 |  Belgique |
232 580 | 0,21 | 20,372 | 6 900 | 33,707 | 2024 |
| 55 |  Tanzanie |
218 981,93 | 0,2 | 4,04 | 21 222 | 10,319 | 2024 |
| 56 |  Venezuela |
214 834,16 | 0,2 | 6,75 | 9 443 | 22,751 | 2024 |
| 57 |  Kirghizistan |
212 663 | 0,2 | 33,706 | 9 308 | 22,847 | 2024 |
| 58 |  Guatemala |
192 856,92 | 0,18 | 11,146 | 6 232 | 30,946 | 2024 |
| 59 |  Tunisie |
190 823,79 | 0,18 | 16,671 | 6 066 | 31,458 | 2024 |
| 60 |  Libye |
187 497,97 | 0,17 | 28,975 | 9 056 | 20,704 | 2024 |
| 61 |  Kenya |
186 851 | 0,17 | 3,667 | 11 881 | 15,727 | 2024 |
| 62 |  Autriche |
175 100 | 0,16 | 19,812 | 3 570 | 49,048 | 2024 |
| 63 |  Bolivie |
156 279,8 | 0,14 | 13,821 | 10 052 | 15,547 | 2024 |
| 64 |  Ghana |
147 755,84 | 0,14 | 4,989 | 8 011 | 18,444 | 2024 |
| 65 |  Jordanie |
133 239,32 | 0,12 | 13,023 | 3 375 | 39,478 | 2024 |
| 66 |  Liban |
132 900 | 0,12 | 21,81 | 3 400 | 39,088 | 2024 |
| 67 |  Grèce |
131 400 | 0,12 | 12,203 | 3 280 | 40,061 | 2024 |
| 68 |  Roumanie |
127 530 | 0,12 | 6,532 | 15 560 | 8,196 | 2024 |
| 69 |  Syrie |
122 585 | 0,11 | 6,704 | 7 248 | 16,913 | 2024 |
| 70 |  République dominicaine |
118 257,44 | 0,11 | 11,519 | 5 977 | 19,785 | 2024 |
| 71 |  Albanie |
114 336,5 | 0,11 | 39,834 | 5 264 | 21,72 | 2024 |
| 72 |  Turkménistan |
89 339,62 | 0,08 | 15,268 | 3 252 | 27,472 | 2024 |
| 73 |  Suède |
86 840 | 0,08 | 8,538 | 1 680 | 51,69 | 2024 |
| 74 |  Corée du Nord |
86 808,89 | 0,08 | 3,39 | 9 180 | 9,456 | 2024 |
| 75 |  Mali |
84 434,67 | 0,08 | 4,419 | 4 342 | 19,446 | 2024 |
| 76 |  Hongrie |
72 960 | 0,07 | 7,467 | 2 000 | 36,48 | 2024 |
| 77 |  Macédoine (pays) |
69 084 | 0,06 | 33,289 | 3 308 | 20,884 | 2024 |
| 78 |  Portugal |
65 870 | 0,06 | 6,401 | 1 900 | 34,668 | 2024 |
| 79 |  Israël |
65 397 | 0,06 | 7,341 | 3 258 | 20,073 | 2024 |
| 80 |  Taïwan |
62 838,81 | 0,06 | 2,665 | 1 284 | 48,94 | 2024 |
| 81 |  Danemark |
61 000 | 0,06 | 10,535 | 1 540 | 39,61 | 2024 |
| 82 |  Moldavie |
60 542 | 0,06 | 17,05 | 7 623 | 7,942 | 2024 |
| 83 |  Bénin |
60 169,87 | 0,06 | 5,296 | 5 014 | 12 | 2024 |
| 84 |  Congo-Kinshasa |
56 204,19 | 0,05 | 0,691 | 10 741 | 5,233 | 2024 |
| 85 |  Sri Lanka |
53 339 | 0,05 | 2,487 | 4 027 | 13,245 | 2024 |
| 86 |  Tchéquie |
48 750 | 0,05 | 4,593 | 2 090 | 23,325 | 2024 |
| 87 |  Bosnie-Herzégovine |
46 048 | 0,04 | 12,168 | 2 064 | 22,31 | 2024 |
| 88 |  Slovaquie |
42 560 | 0,04 | 7,819 | 1 260 | 33,778 | 2024 |
| 89 |  Zambie |
41 223,53 | 0,04 | 2,441 | 2 561 | 16,097 | 2024 |
| 90 |  Suisse |
40 090 | 0,04 | 4,72 | 1 304 | 30,744 | 2024 |
| 91 |  Arménie |
39 211,4 | 0,04 | 13,203 | 1 086 | 36,106 | 2024 |
| 92 |  Costa Rica |
36 589,75 | 0,03 | 7,313 | 1 232 | 29,699 | 2024 |
| 93 |  Thaïlande |
36 306,63 | 0,03 | 0,525 | 1 448 | 25,074 | 2024 |
| 94 |  Bulgarie |
35 820 | 0,03 | 5,081 | 3 070 | 11,668 | 2024 |
| 95 |  Serbie |
31 963,78 | 0,03 | 4,565 | 3 952 | 8,088 | 2024 |
| 96 |  Uruguay |
31 923,49 | 0,03 | 9,105 | 1 371 | 23,285 | 2024 |
| 97 |  Paraguay |
31 790,45 | 0,03 | 4,507 | 5 529 | 5,75 | 2024 |
| 98 |  Rwanda |
30 670,23 | 0,03 | 2,556 | 3 227 | 9,504 | 2024 |
| 99 |  Finlande |
29 720 | 0,03 | 5,386 | 1 210 | 24,562 | 2024 |
| 100 |  Irak |
29 523 | 0,03 | 0,75 | 2 831 | 10,428 | 2024 |
| 101 |  Territoires Palestiniens |
29 283,44 | 0,03 | 6,436 | 1 011 | 28,965 | 2022 |
| 102 |  Panamá |
28 704 | 0,03 | 6,902 | 1 005 | 28,561 | 2024 |
| 103 |  Namibie |
26 765,7 | 0,02 | 11,089 | 1 482 | 18,061 | 2024 |
| 104 |  Nicaragua |
26 360,34 | 0,02 | 4,194 | 941 | 28,013 | 2023 |
| 105 |  Lituanie |
26 340 | 0,02 | 9,405 | 1 500 | 17,56 | 2024 |
| 106 |  Mongolie |
24 098,94 | 0,02 | 7,475 | 1 699 | 14,184 | 2024 |
| 107 |  Équateur |
23 734,52 | 0,02 | 1,391 | 5 424 | 4,376 | 2024 |
| 108 |  Tchad |
22 391,52 | 0,02 | 1,458 | 1 704 | 13,141 | 2024 |
| 109 |  Oman |
20 303 | 0,02 | 4,052 | 594 | 34,18 | 2024 |
| 110 |  Cuba |
19 276,33 | 0,02 | 1,718 | 4 116 | 4,683 | 2024 |
| 111 |  Guyana |
15 817 | 0,01 | 20,221 | 213 | 74,258 | 2024 |
| 112 |  Honduras |
15 093,73 | 0,01 | 1,675 | 629 | 23,996 | 2024 |
| 113 |  Croatie |
14 880 | 0,01 | 3,55 | 730 | 20,384 | 2024 |
| 114 |  Maurice |
13 270,1 | 0,01 | 10,491 | 691 | 19,204 | 2024 |
| 115 |  Madagascar |
10 900,79 | 0,01 | 0,415 | 1 983 | 5,497 | 2024 |
| 116 |  Slovénie |
10 650 | 0,01 | 5,153 | 510 | 20,882 | 2024 |
| 117 |  Haïti |
8 760,14 | 0,01 | 0,788 | 1 755 | 4,992 | 2024 |
| 118 |  Géorgie |
8 600 | 0,01 | 2,306 | 1 200 | 7,167 | 2024 |
| 119 |  Irlande |
8 260 | 0,01 | 1,701 | 220 | 37,545 | 2024 |
| 120 |  Botswana |
7 271,47 | 0,01 | 3,158 | 163 | 44,61 | 2024 |
| 121 |  Malte |
6 130 | 0,01 | 12,886 | 0 | N/A | 2024 |
| 122 |  Lettonie |
5 800 | 0,01 | 3,012 | 400 | 14,5 | 2024 |
| 123 |  Somalie |
5 673,28 | 0,01 | 0,374 | 3 818 | 1,486 | 2024 |
| 124 |  Cap-Vert |
4 947 | 0 | 9,092 | 188 | 26,314 | 2024 |
| 125 |  Jamaïque |
4 672 | 0 | 1,712 | 231 | 20,225 | 2024 |
| 126 |  Chypre |
3 990 | 0 | 4,668 | 150 | 26,6 | 2024 |
| 127 |  Monténégro |
2 886,6 | 0 | 4,638 | 206 | 14,013 | 2024 |
| 128 |  Qatar |
2 417,84 | 0 | 0,987 | 102 | 23,704 | 2024 |
| 129 |  Koweït |
2 076,36 | 0 | 0,491 | 51 | 40,713 | 2024 |
| 130 |  Salvador |
1 494,52 | 0 | 0,225 | 72 | 20,757 | 2024 |
| 131 |  Bahreïn |
1 150 | 0 | 0,769 | 36 | 31,944 | 2024 |
| 132 |  Luxembourg |
1 100 | 0 | 1,827 | 50 | 22 | 2024 |
| 133 |  Bahamas |
817,44 | 0 | 2,144 | 115 | 7,108 | 2024 |
| 134 |  Barbade |
695,54 | 0 | 2,429 | 28 | 24,841 | 2024 |
| 135 |  Congo-Brazzaville |
629,45 | 0 | 0,117 | 59 | 10,669 | 2024 |
| 136 |  Sao Tomé-et-Principe |
359,82 | 0 | 1,82 | 34 | 10,583 | 2024 |
| 137 |  Bhoutan |
195,66 | 0 | 0,269 | 76 | 2,574 | 2024 |
| 138 |  Estonie |
130 | 0 | 0,099 | 40 | 3,25 | 2024 |
| 139 |  Saint-Christophe-et-Niévès |
42,53 | 0 | 0,92 | 4 | 10,633 | 2024 |
| 140 |  Maldives |
38,76 | 0 | 0,103 | 10 | 3,876 | 2024 |
| 141 |  Antigua-et-Barbuda |
37,51 | 0 | 0,435 | 5 | 7,502 | 2024 |
Production d'oignons par année dans les principaux pays producteurs
Principaux pays producteurs d'oignons par part de marché
- L'Inde et la Chine représentent ensemble presque 45% de la production mondiale.
- L'Égypte représente environ 3,2% de la production mondiale.
- Les États-Unis contribuent également à 3,2% du total mondial.
- La Turquie et le Bangladesh composent chacun environ 2,5%.
Carte des pays par production d'oignons
Production mondiale d'oignons (1961–2024)
En 2024, la production mondiale d'oignons a atteint 108,3 millions de tonnes, soit une baisse de 2,8% par rapport à l'année précédente. Depuis 1961, la production mondiale a augmenté de 678,1%, atteignant un sommet en 2022. Les données démontrent une tendance à long terme de croissance soutenue avec quelques fluctuations.
Questions Fréquemment Posées
- Quel pays produit le plus d'oignons?
- En 2024, l'Inde était le plus grand producteur d'oignons avec 24,3 millions de tonnes.
- Combien d'oignons le monde a-t-il produit en 2024?
- Le monde a produit environ 108,3 millions de tonnes d'oignons en 2024.
- Combien d'oignons la France produit-elle et quel est son rang?
- En 2024, la France a produit 778 580 tonnes d'oignons, se classant 27ème dans le monde.
- Quel pays a le meilleur rendement d'oignons?
- En 2024, les États-Unis avaient le meilleur rendement avec 64,1 kg par hectare.
- Quel pays a la plus grande production d'oignons par habitant?
- En 2024, le Niger avait la plus grande production d'oignons par habitant avec 111 kg.
