Production de Colza par Pays 2026
En 2024, le Canada est le plus grand producteur mondial de colza avec 19.2 millions de tonnes. La production mondiale totale a atteint environ 87.9 millions de tonnes. La Chine et l'Inde suivent au classement avec respectivement 16.9 et 13.3 millions de tonnes. Le colza est une culture importante pour l'huile et les aliments pour animaux, poussant principalement dans les climats frais. Les données proviennent de FAOSTAT, et 2024 est l'année la plus récente disponible à partir de 2026.
- Année des données
- 2024 (dernières disponibles)
- Production mondiale
- 87 850 643,33 t
- Plus grand producteur
- Canada (21,9%)
- Pays producteurs
- 64
- France
- #6 · 3 941 140 t
- Source
- FAOSTAT
Classement des pays par production de colza 2026
- Canada: 19.2 millions de tonnes, première place.
- Chine: 16.9 millions de tonnes, deuxième place.
- Inde: 13.3 millions de tonnes, troisième place.
- France: 3.9 millions de tonnes, sixième place avec une part de 4.5%.
- Australie: 6.4 millions de tonnes, quatrième dans le monde.
| Classement | Pays | Production (tonnes) | Part de la production mondiale (%) | Production par personne (kg) | Superficie récoltée (ha) | Rendement (kg/ha) | Année |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Canada |
19 239 463 | 21,9 | 517,001 | 8 845 900 | 2,175 | 2024 |
| 2 |  République populaire de Chine |
16 868 900 | 19,2 | 12,102 | 7 904 321 | 2,134 | 2024 |
| 3 |  Inde |
13 259 142,3 | 15,09 | 9,921 | 9 183 186 | 1,444 | 2024 |
| 4 |  Australie |
6 396 000 | 7,28 | 255,335 | 3 438 500 | 1,86 | 2024 |
| 5 |  Fédération de Russie |
4 610 000 | 5,25 | 31,387 | 2 610 000 | 1,766 | 2024 |
| 6 |  France |
3 941 140 | 4,49 | 58,563 | 1 326 660 | 2,971 | 2024 |
| 7 |  Allemagne |
3 631 700 | 4,13 | 43,892 | 1 088 300 | 3,337 | 2024 |
| 8 |  Ukraine |
3 591 300 | 4,09 | 84,973 | 1 260 100 | 2,85 | 2024 |
| 9 |  Pologne |
3 124 180 | 3,56 | 81,288 | 1 009 840 | 3,094 | 2024 |
| 10 |  États-Unis d'Amérique |
2 207 060 | 2,51 | 6,734 | 1 103 060 | 2,001 | 2024 |
| 11 |  Roumanie |
1 180 840 | 1,34 | 60,481 | 522 300 | 2,261 | 2024 |
| 12 |  Biélorussie |
1 040 288 | 1,18 | 109,756 | 425 000 | 2,448 | 2024 |
| 13 |  Tchéquie |
946 890 | 1,08 | 89,217 | 343 380 | 2,758 | 2024 |
| 14 |  Lituanie |
868 000 | 0,99 | 309,918 | 328 600 | 2,642 | 2024 |
| 15 |  Royaume-Uni |
823 605 | 0,94 | 12,471 | 293 231 | 2,809 | 2024 |
| 16 |  Danemark |
696 900 | 0,79 | 120,364 | 180 800 | 3,855 | 2024 |
| 17 |  Bangladesh |
637 745 | 0,73 | 3,862 | 462 996 | 1,377 | 2024 |
| 18 |  Pakistan |
452 804 | 0,52 | 2,243 | 406 937 | 1,113 | 2024 |
| 19 |  Hongrie |
450 360 | 0,51 | 46,091 | 172 430 | 2,612 | 2024 |
| 20 |  Slovaquie |
393 540 | 0,45 | 72,3 | 142 290 | 2,766 | 2024 |
| 21 |  Brésil |
309 200 | 0,35 | 1,476 | 211 800 | 1,46 | 2024 |
| 22 |  Afrique du Sud |
288 200 | 0,33 | 4,993 | 165 750 | 1,739 | 2024 |
| 23 |  Kazakhstan |
286 086,7 | 0,33 | 15,657 | 149 215 | 1,917 | 2024 |
| 24 |  Suède |
283 600 | 0,32 | 27,882 | 92 970 | 3,05 | 2024 |
| 25 |  Iran |
280 000 | 0,32 | 3,425 | 150 000 | 1,867 | 2024 |
| 26 |  Lettonie |
250 000 | 0,28 | 129,823 | 121 200 | 2,063 | 2024 |
| 27 |  Espagne |
224 790 | 0,26 | 4,818 | 98 430 | 2,284 | 2024 |
| 28 |  Uruguay |
211 000 | 0,24 | 60,183 | 120 000 | 1,758 | 2024 |
| 29 |  Bulgarie |
159 870 | 0,18 | 22,676 | 64 260 | 2,488 | 2024 |
| 30 |  Chili |
123 067,52 | 0,14 | 7,003 | 28 440 | 4,327 | 2024 |
| 31 |  Serbie |
97 674,12 | 0,11 | 13,951 | 35 402 | 2,759 | 2024 |
| 32 |  Estonie |
96 070 | 0,11 | 72,828 | 60 250 | 1,595 | 2024 |
| 33 |  Moldavie |
86 547 | 0,1 | 24,373 | 43 058 | 2,01 | 2024 |
| 34 |  Paraguay |
82 040 | 0,09 | 11,632 | 70 000 | 1,172 | 2024 |
| 35 |  Italie |
80 840 | 0,09 | 1,372 | 29 430 | 2,747 | 2024 |
| 36 |  Suisse |
74 435 | 0,08 | 8,764 | 24 415 | 3,049 | 2024 |
| 37 |  Autriche |
71 490 | 0,08 | 8,089 | 23 720 | 3,014 | 2024 |
| 38 |  Irlande |
65 620 | 0,07 | 13,51 | 16 100 | 4,076 | 2024 |
| 39 |  Turquie |
61 664 | 0,07 | 0,722 | 19 415 | 3,176 | 2024 |
| 40 |  Mongolie |
59 354,05 | 0,07 | 18,41 | 131 222 | 0,452 | 2024 |
| 41 |  Croatie |
53 090 | 0,06 | 12,664 | 17 970 | 2,954 | 2024 |
| 42 |  Finlande |
49 100 | 0,06 | 8,898 | 36 800 | 1,334 | 2024 |
| 43 |  Argentine |
45 162 | 0,05 | 1,015 | 32 449 | 1,392 | 2024 |
| 44 |  Belgique |
35 750 | 0,04 | 3,131 | 10 620 | 3,366 | 2024 |
| 45 |  Algérie |
23 060,17 | 0,03 | 0,542 | 11 864 | 1,944 | 2024 |
| 46 |  Éthiopie |
22 000 | 0,03 | 0,205 | 13 000 | 1,692 | 2024 |
| 47 |  Kenya |
14 385 | 0,02 | 0,282 | 4 313 | 3,335 | 2024 |
| 48 |  Luxembourg |
9 090 | 0,01 | 15,1 | 2 720 | 3,342 | 2024 |
| 49 |  Slovénie |
8 260 | 0,01 | 3,996 | 2 560 | 3,227 | 2024 |
| 50 |  Grèce |
6 640 | 0,01 | 0,617 | 5 560 | 1,194 | 2024 |
| 51 |  Norvège |
6 000 | 0,01 | 1,129 | 1 848 | 3,247 | 2024 |
| 52 |  Tunisie |
5 474,44 | 0,01 | 0,478 | 7 706 | 0,71 | 2024 |
| 53 |  Bosnie-Herzégovine |
4 554 | 0,01 | 1,203 | 2 544 | 1,79 | 2024 |
| 54 |  Pays-Bas |
4 440 | 0,01 | 0,257 | 1 460 | 3,041 | 2024 |
| 55 |  Japon |
3 140 | 0 | 0,025 | 1 680 | 1,869 | 2024 |
| 56 |  Nouvelle-Zélande |
2 238,34 | 0 | 0,457 | 1 108 | 2,02 | 2024 |
| 57 |  Maroc |
2 000 | 0 | 0,058 | 1 000 | 2 | 2024 |
| 58 |  Mexique |
2 000 | 0 | 0,016 | 2 000 | 1 | 2024 |
| 59 |  Ouzbékistan |
1 277,39 | 0 | 0,039 | 1 679 | 0,761 | 2024 |
| 60 |  Corée du Sud |
1 000 | 0 | 0,019 | 1 000 | 1 | 2024 |
| 61 |  Macédoine (pays) |
413 | 0 | 0,199 | 194 | 2,129 | 2024 |
| 62 |  Tadjikistan |
124,32 | 0 | 0,014 | 219 | 0,568 | 2024 |
| 63 |  Kirghizistan |
31 | 0 | 0,005 | 21 | 1,476 | 2024 |
| 64 |  Taïwan |
7,98 | 0 | 0 | 7 | 1,14 | 2024 |
Production de colza par année dans les principaux pays producteurs
Principaux pays producteurs de colza par part
- Le Canada représente 21.9% de la production mondiale.
- La Chine contribue à 19.2% de la production totale.
- Les cinq premiers producteurs (Canada, Chine, Inde, Australie, Russie) couvrent 68.7% de la production mondiale.
Carte des pays par production de colza
Production mondiale de colza (1961–2024)
En 2024, la production mondiale de colza a atteint environ 87.9 millions de tonnes, une baisse de 4.1% par rapport à l'année précédente. Depuis 1961, où la production était de 3.6 millions de tonnes, la croissance a été exponentielle, culminant en 2023. L'augmentation totale depuis 1961 est de 2343.3%.
Questions Fréquemment Posées
- Quel pays produit le plus de colza en 2024?
- En 2024, le Canada est le plus grand producteur de colza avec 19.2 millions de tonnes.
- Quelle est la production mondiale de colza en 2024?
- La production mondiale de colza en 2024 est d'environ 87.9 millions de tonnes.
- Quelle quantité de colza la France a-t-elle produite et quelle est sa position?
- La France a produit 3.9 millions de tonnes et se classe au sixième rang mondial en 2024.
- Quel pays a le rendement le plus élevé en colza?
- En 2024, le **Danemark** a le rendement le plus élevé avec 3.9 kg par hectare.
