Production de Colza en France par Année (1961–aujourd'hui)
En 2024, la France a produit 3,9 millions de tonnes de colza, se classant au 6ème rang mondial avec 4,5 % de la production mondiale. Ce chiffre représente une baisse de 7,9 % par rapport à l'année précédente. Depuis 1961, où la production était seulement de 106,5 mille tonnes, la France a connu des variations significatives avec une production atteignant son pic en 2009.
| Production (2024) | 3 941 140 tonnes |
|---|---|
| Changement par rapport à l'année précédente | −7,9 % |
| Classement mondial | 6 / 64 |
| Part du monde (%) | 4,5 % |
| Année record | 2009 (5 588 527) |
| Source | FAOSTAT (1961–2024) |
Production de colza par année
La production de colza en France a débuté en 1961 avec 106,5 mille tonnes. Après une croissance régulière dans les années 70 et 80, elle a atteint un pic de 5,6 millions de tonnes en 2009. Certaines chutes notables comme celles des années 1993 et 2019 ont été observées, probablement liées à des conditions climatiques défavorables. Les dix dernières années montrent une tendance générale à la diminution, avec une baisse de 28,7 % par rapport à 2014.
| Année | Production (tonnes) | Changement (%) | Part du monde (%) |
|---|---|---|---|
| 2024 | 3 941 140 | −7,9 % | 4,5 |
| 2023 | 4 276 890 | −5,3 % | 4,7 |
| 2022 | 4 516 540 | +36,6 % | 5,1 |
| 2021 | 3 306 520 | +0,5 % | 4,5 |
| 2020 | 3 289 960 | −6,6 % | 4,4 |
| 2019 | 3 523 300 | −29,3 % | 4,9 |
| 2018 | 4 980 540 | −6,3 % | 6,7 |
| 2017 | 5 317 377 | +12,1 % | 7 |
| 2016 | 4 742 935 | −11,1 % | 6,8 |
| 2015 | 5 334 404 | −3,4 % | 7,7 |
| 2014 | 5 524 094 | +26,5 % | 7,4 |
| 2013 | 4 366 200 | −20,1 % | 6 |
| 2012 | 5 463 186 | +1,8 % | 8,6 |
| 2011 | 5 369 011 | +11,5 % | 8,4 |
| 2010 | 4 815 239 | −13,8 % | 8 |
| 2009 | 5 588 527 | +18,4 % | 9 |
| 2008 | 4 721 288 | +0,6 % | 8,2 |
| 2007 | 4 691 098 | +13,2 % | 9,2 |
| 2006 | 4 144 485 | −8,6 % | 8,7 |
| 2005 | 4 532 787 | +13,4 % | 9,1 |
| 2004 | 3 997 879 | +18,7 % | 8,6 |
| 2003 | 3 369 014 | +1,5 % | 9,2 |
| 2002 | 3 319 958 | +15,4 % | 9,6 |
| 2001 | 2 877 152 | −17,2 % | 8 |
| 2000 | 3 476 819 | −20,8 % | 8,8 |
| 1999 | 4 391 792 | +19 % | 10,2 |
| 1998 | 3 690 310 | +7,2 % | 10,3 |
| 1997 | 3 443 231 | +19,7 % | 9,9 |
| 1996 | 2 877 511 | +6,4 % | 9,5 |
| 1995 | 2 703 164 | +47,8 % | 7,9 |
| 1994 | 1 829 022 | +15,3 % | 6,2 |
| 1993 | 1 586 051 | −14,4 % | 6 |
| 1992 | 1 853 724 | −19,1 % | 6,9 |
| 1991 | 2 291 878 | +16 % | 8,2 |
| 1990 | 1 975 600 | +5,6 % | 8,1 |
| 1989 | 1 870 500 | −20,1 % | 8,3 |
| 1988 | 2 340 000 | −11,9 % | 10,7 |
| 1987 | 2 655 100 | +153,5 % | 11,7 |
| 1986 | 1 047 530 | −26,1 % | 5,3 |
| 1985 | 1 418 400 | +4,4 % | 7,4 |
| 1984 | 1 358 200 | +40,2 % | 8,1 |
| 1983 | 968 800 | −18,2 % | 6,8 |
| 1982 | 1 185 000 | +17,8 % | 7,8 |
| 1981 | 1 005 600 | −8 % | 8,1 |
| 1980 | 1 092 900 | +111,8 % | 10,2 |
| 1979 | 516 000 | −17,8 % | 4,9 |
| 1978 | 627 970 | +52,8 % | 5,9 |
| 1977 | 410 900 | −28,2 % | 5,2 |
| 1976 | 572 300 | +12,8 % | 7,5 |
| 1975 | 507 300 | −24,5 % | 5,8 |
| 1974 | 671 600 | +1,3 % | 9,1 |
| 1973 | 663 200 | −6,8 % | 9,1 |
| 1972 | 711 500 | +3,8 % | 10,1 |
| 1971 | 685 300 | +11,4 % | 8,3 |
| 1970 | 615 400 | +20,9 % | 9,2 |
| 1969 | 509 200 | +11,3 % | 10,3 |
| 1968 | 457 505 | +6,7 % | 8,5 |
| 1967 | 428 760 | +35,2 % | 8,1 |
| 1966 | 317 123 | −5,1 % | 6,8 |
| 1965 | 334 219 | +35,5 % | 6,4 |
| 1964 | 246 592 | +82,7 % | 6,4 |
| 1963 | 134 950 | −15,6 % | 4 |
| 1962 | 159 972 | +50,2 % | 4,3 |
| 1961 | 106 519 | 3 |
Part de la Production Mondiale
En 1961, la France représentait 3 % de la production mondiale. Ce chiffre a connu son apogée en 1987 avec 11,7 %. En 2024, la part s'est stabilisée à 4,5 %, reflétant les variations en production internationale et nationale.
Rendement et Surface Récoltée
Le rendement du colza en France est passé de 1518 kg/ha en 1961 à 2971 kg/ha en 2024. La superficie récoltée en 2024 a été de 1,3 million d'hectares, illustrant une amélioration significative des pratiques agricoles au fil des ans.
Comparaison avec d'autres pays
La France est le 6ème producteur mondial de colza, loin derrière le Canada avec 19,2 millions de tonnes et la Chine avec 16,9 millions de tonnes. La concurrence est intense avec l'Inde et l'Australie occupant aussi les premiers rangs.
| Classement | Pays | Production (tonnes) | Année |
|---|---|---|---|
| 1 | Canada | 19 239 463 | 2024 |
| 2 | République populaire de Chine | 16 868 900 | 2024 |
| 3 | Inde | 13 259 142 | 2024 |
| 4 | Australie | 6 396 000 | 2024 |
| 5 | Fédération de Russie | 4 610 000 | 2024 |
| 6 | France | 3 941 140 | 2024 |
| 7 | Allemagne | 3 631 700 | 2024 |
| 8 | Ukraine | 3 591 300 | 2024 |
| 9 | Pologne | 3 124 180 | 2024 |
| 10 | États-Unis d'Amérique | 2 207 060 | 2024 |
Questions Fréquemment Posées
- Combien de colza la France a-t-elle produit en 2024 ?
- La France a produit 3,9 millions de tonnes de colza en 2024.
- Quel est le rang mondial de la France pour la production de colza ?
- La France se classe au 6ème rang mondial pour la production de colza en 2024.
- Quelle année a enregistré la production record de colza en France ?
- L'année 2009 a enregistré la production record avec 5,6 millions de tonnes.
- La production de colza en France est-elle en hausse ?
- Non, la production a diminué de 7,9 % de 2023 à 2024 et de 28,7 % depuis 2014.
- Quel est le rendement du colza en France en 2024 ?
- Le rendement du colza en France en 2024 est de 2971 kg par hectare.
