Production de bière par pays 2026
La Chine est le premier producteur de bière en 2023 avec environ 36.4 millions de tonnes, représentant environ 19.7% du total mondial. Au total, le monde a produit environ 185 millions de tonnes de bière. Les États-Unis, le Brésil, le Mexique et l'Allemagne complètent le top 5. La production de bière joue un rôle économique et culturel important dans de nombreux pays. Les chiffres proviennent de FAOSTAT et les données de 2023 sont les plus récentes disponibles en 2026.
- Année des données
- 2023 (dernières disponibles)
- Production mondiale de bière
- 184 993 269 t
- Plus grand producteur
- République populaire de Chine (19,7%)
- Pays Producteurs
- 163
- France
- #16 · 2 160 000 t
- Source
- FAOSTAT
Classement des pays par production de bière 2026
- Chine: 36.4 millions de tonnes, 19.7% du total mondial, 1er
- États-Unis: 19.3 millions de tonnes, 10.4% du total mondial, 2ème
- Brésil: 17.9 millions de tonnes, 9.7% du total mondial, 3ème
- Mexique: 12.3 millions de tonnes, 6.6% du total mondial, 4ème
- Allemagne: 8.5 millions de tonnes, 4.6% du total mondial, 5ème
- France: 2.2 millions de tonnes, 1.2% du total mondial, 16ème
| Classement | Pays | Production (tonnes) | Part de la production mondiale (%) | Production par personne (kg) | Année |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  République populaire de Chine |
36 411 000 | 19,68 | 26,1 | 2023 |
| 2 |  États-Unis d'Amérique |
19 303 300 | 10,43 | 58,9 | 2023 |
| 3 |  Brésil |
17 886 670 | 9,67 | 85,4 | 2023 |
| 4 |  Mexique |
12 266 796 | 6,63 | 98,3 | 2023 |
| 5 |  Allemagne |
8 488 500 | 4,59 | 102,6 | 2023 |
| 6 |  Fédération de Russie |
8 340 000 | 4,51 | 56,8 | 2023 |
| 7 |  Espagne |
4 130 000 | 2,23 | 88,5 | 2023 |
| 8 |  Pologne |
3 580 000 | 1,94 | 93,1 | 2023 |
| 9 |  Afrique du Sud |
3 510 000 | 1,9 | 60,8 | 2023 |
| 10 |  Royaume-Uni |
3 419 600 | 1,85 | 51,8 | 2023 |
| 11 |  Viêt Nam |
3 100 000 | 1,68 | 32,7 | 2023 |
| 12 |  Inde |
2 933 500 | 1,59 | 2,2 | 2023 |
| 13 |  Colombie |
2 740 000 | 1,48 | 54,9 | 2023 |
| 14 |  Belgique |
2 300 000 | 1,24 | 201,5 | 2023 |
| 15 |  Pays-Bas |
2 235 800 | 1,21 | 129,6 | 2023 |
| 16 |  France |
2 160 000 | 1,17 | 32,1 | 2023 |
| 17 |  Thaïlande |
2 105 000 | 1,14 | 30,4 | 2023 |
| 18 |  Canada |
2 081 900 | 1,13 | 55,9 | 2023 |
| 19 |  Argentine |
2 063 900 | 1,12 | 46,4 | 2023 |
| 20 |  Japon |
2 000 000 | 1,08 | 15,8 | 2023 |
| 21 |  Tchéquie |
1 999 500 | 1,08 | 188,4 | 2023 |
| 22 |  Italie |
1 840 000 | 0,99 | 31,2 | 2023 |
| 23 |  Nigéria |
1 717 290 | 0,93 | 8,7 | 2023 |
| 24 |  Corée du Sud |
1 687 100 | 0,91 | 32,7 | 2023 |
| 25 |  Philippines |
1 660 000 | 0,9 | 15,6 | 2023 |
| 26 |  Roumanie |
1 500 000 | 0,81 | 76,8 | 2023 |
| 27 |  Cambodge |
1 500 000 | 0,81 | 93,3 | 2023 |
| 28 |  Australie |
1 436 800 | 0,78 | 57,4 | 2023 |
| 29 |  Pérou |
1 421 417 | 0,77 | 45,5 | 2023 |
| 30 |  Ukraine |
1 334 000 | 0,72 | 31,6 | 2023 |
| 31 |  Éthiopie |
1 267 000 | 0,68 | 11,8 | 2023 |
| 32 |  Angola |
1 200 000 | 0,65 | 41 | 2023 |
| 33 |  Chili |
1 194 000 | 0,65 | 67,9 | 2023 |
| 34 |  Turquie |
1 144 330 | 0,62 | 13,4 | 2023 |
| 35 |  Autriche |
1 011 048 | 0,55 | 114,4 | 2023 |
| 36 |  Irlande |
810 000 | 0,44 | 166,8 | 2023 |
| 37 |  Portugal |
770 000 | 0,42 | 74,8 | 2023 |
| 38 |  Équateur |
685 900 | 0,37 | 40,2 | 2023 |
| 39 |  Cameroun |
620 000 | 0,34 | 26,1 | 2009 |
| 40 |  Kazakhstan |
612 086 | 0,33 | 33,5 | 2023 |
| 41 |  Danemark |
600 000 | 0,32 | 103,6 | 2023 |
| 42 |  Serbie |
582 780 | 0,32 | 83,2 | 2023 |
| 43 |  Hongrie |
565 000 | 0,31 | 57,8 | 2023 |
| 44 |  République dominicaine |
538 089 | 0,29 | 52,4 | 2023 |
| 45 |  Taïwan |
535 100 | 0,29 | 22,7 | 2023 |
| 46 |  Congo-Kinshasa |
520 000 | 0,28 | 6,4 | 2023 |
| 47 |  Tanzanie |
499 000 | 0,27 | 9,2 | 2023 |
| 48 |  Venezuela |
470 300 | 0,25 | 14,8 | 2023 |
| 49 |  Côte d’Ivoire |
460 000 | 0,25 | 18,5 | 2023 |
| 50 |  Kenya |
450 000 | 0,24 | 8,8 | 2023 |
| 51 |  Bulgarie |
436 500 | 0,24 | 61,9 | 2023 |
| 52 |  Suède |
410 000 | 0,22 | 40,3 | 2023 |
| 53 |  Mozambique |
409 500 | 0,22 | 14,2 | 2023 |
| 54 |  Grèce |
399 800 | 0,22 | 37,1 | 2023 |
| 55 |  Biélorussie |
397 000 | 0,21 | 41,9 | 2023 |
| 56 |  Ouganda |
374 100 | 0,2 | 9,6 | 2023 |
| 57 |  Suisse |
359 655 | 0,19 | 42,3 | 2023 |
| 58 |  Bolivie |
359 100 | 0,19 | 31,8 | 2023 |
| 59 |  Congo-Brazzaville |
350 000 | 0,19 | 64,8 | 2023 |
| 60 |  Lituanie |
348 000 | 0,19 | 124,3 | 2023 |
| 61 |  Ghana |
346 500 | 0,19 | 11,7 | 2023 |
| 62 |  Burkina Faso |
345 000 | 0,19 | 17 | 2023 |
| 63 |  Croatie |
337 500 | 0,18 | 80,5 | 2023 |
| 64 |  Indonésie |
332 600 | 0,18 | 1,3 | 2023 |
| 65 |  Finlande |
325 100 | 0,18 | 58,9 | 2023 |
| 66 |  Paraguay |
306 589 | 0,17 | 43,5 | 2023 |
| 67 |  Slovaquie |
300 000 | 0,16 | 55,1 | 2023 |
| 68 |  Nouvelle-Zélande |
281 000 | 0,15 | 57,3 | 2023 |
| 69 |  Burundi |
266 450 | 0,14 | 24,9 | 2023 |
| 70 |  Panamá |
262 647 | 0,14 | 63,2 | 2023 |
| 71 |  Norvège |
255 535 | 0,14 | 48,1 | 2023 |
| 72 |  Ouzbékistan |
243 115 | 0,13 | 7,4 | 2023 |
| 73 |  Guatemala |
236 143 | 0,13 | 13,6 | 2023 |
| 74 |  Zimbabwe |
220 000 | 0,12 | 14,8 | 2023 |
| 75 |  Slovénie |
220 000 | 0,12 | 106,4 | 2023 |
| 76 |  Zambie |
215 300 | 0,12 | 12,7 | 2023 |
| 77 |  Sri Lanka |
210 000 | 0,11 | 9,8 | 2023 |
| 78 |  Honduras |
206 179 | 0,11 | 22,9 | 2023 |
| 79 |  Israël |
197 200 | 0,11 | 22,1 | 2023 |
| 80 |  Tunisie |
193 300 | 0,1 | 16,9 | 2023 |
| 81 |  Népal |
180 000 | 0,1 | 6,2 | 2023 |
| 82 |  Gabon |
180 000 | 0,1 | 87,1 | 2023 |
| 83 |  Namibie |
173 500 | 0,09 | 71,9 | 2023 |
| 84 |  Uruguay |
168 700 | 0,09 | 48,1 | 2023 |
| 85 |  Costa Rica |
157 600 | 0,09 | 31,5 | 2023 |
| 86 |  Algérie |
155 000 | 0,08 | 3,6 | 2023 |
| 87 |  Malaisie |
153 200 | 0,08 | 4,7 | 2023 |
| 88 |  Rwanda |
150 000 | 0,08 | 12,5 | 2023 |
| 89 |  Madagascar |
140 800 | 0,08 | 5,4 | 2023 |
| 90 |  Moldavie |
140 000 | 0,08 | 39,4 | 2023 |
| 91 |  Bénin |
131 000 | 0,07 | 11,5 | 2023 |
| 92 |  Salvador |
129 900 | 0,07 | 19,6 | 2023 |
| 93 |  Géorgie |
126 025 | 0,07 | 33,8 | 2023 |
| 94 |  Singapour |
121 800 | 0,07 | 21,7 | 2023 |
| 95 |  Nicaragua |
120 200 | 0,06 | 19,1 | 2023 |
| 96 |  Togo |
120 000 | 0,06 | 16,3 | 2023 |
| 97 |  Malawi |
110 000 | 0,06 | 6,1 | 2023 |
| 98 |  Tchad |
98 000 | 0,05 | 6,4 | 2023 |
| 99 |  Estonie |
97 700 | 0,05 | 74,1 | 2023 |
| 100 |  Mongolie |
93 500 | 0,05 | 29 | 2023 |
| 101 |  Égypte |
90 000 | 0,05 | 0,9 | 2023 |
| 102 |  Iran |
90 000 | 0,05 | 1,1 | 2023 |
| 103 |  Lettonie |
86 000 | 0,05 | 44,7 | 2023 |
| 104 |  Bosnie-Herzégovine |
86 000 | 0,05 | 22,7 | 2023 |
| 105 |  Maroc |
83 500 | 0,05 | 2,4 | 2023 |
| 106 |  Botswana |
79 200 | 0,04 | 34,4 | 2023 |
| 107 |  Albanie |
76 500 | 0,04 | 26,7 | 2023 |
| 108 |  Papouasie-Nouvelle-Guinée |
70 500 | 0,04 | 8,2 | 2023 |
| 109 |  Trinité-et-Tobago |
60 600 | 0,03 | 44,7 | 2023 |
| 110 |  Laos |
58 000 | 0,03 | 8,3 | 2023 |
| 111 |  Azerbaïdjan |
51 941 | 0,03 | 5,2 | 2023 |
| 112 |  Macédoine (pays) |
50 500 | 0,03 | 24,3 | 2023 |
| 113 |  Kirghizistan |
50 054 | 0,03 | 7,9 | 2023 |
| 114 |  Maurice |
48 534 | 0,03 | 38,4 | 2023 |
| 115 |  Jamaïque |
40 900 | 0,02 | 15 | 2023 |
| 116 |  Corée du Nord |
40 418 | 0,02 | 1,6 | 2023 |
| 117 |  Lesotho |
39 619 | 0,02 | 17,5 | 2023 |
| 118 |  Chypre |
37 765 | 0,02 | 44,2 | 2023 |
| 119 |  Guinée |
37 000 | 0,02 | 3,1 | 2023 |
| 120 |  Bhoutan |
37 000 | 0,02 | 50,9 | 2023 |
| 121 |  Tadjikistan |
36 500 | 0,02 | 4,1 | 2023 |
| 122 |  Guinée équatoriale |
35 200 | 0,02 | 28,8 | 2023 |
| 123 |  Liban |
34 800 | 0,02 | 5,7 | 2023 |
| 124 |  Guyana |
30 186 | 0,02 | 38,6 | 2023 |
| 125 |  Monténégro |
29 500 | 0,02 | 47,4 | 2023 |
| 126 |  République Centrafricaine |
28 000 | 0,02 | 5,9 | 2023 |
| 127 |  Érythrée |
28 000 | 0,02 | 5,4 | 2023 |
| 128 |  Arménie |
27 552 | 0,01 | 9,3 | 2023 |
| 129 |  Irak |
26 398 | 0,01 | 0,7 | 2023 |
| 130 |  Luxembourg |
25 300 | 0,01 | 42 | 2023 |
| 131 |  Swaziland |
22 500 | 0,01 | 19,4 | 2023 |
| 132 |  Suriname |
19 805 | 0,01 | 34,8 | 2023 |
| 133 |  Haïti |
19 700 | 0,01 | 1,8 | 2023 |
| 134 |  Islande |
19 600 | 0,01 | 55,5 | 2023 |
| 135 |  Sierra Leone |
19 000 | 0,01 | 2,5 | 2023 |
| 136 |  Mali |
19 000 | 0,01 | 1 | 2023 |
| 137 |  Malte |
18 600 | 0,01 | 39,1 | 2023 |
| 138 |  Sainte-Lucie |
17 700 | 0,01 | 99 | 2023 |
| 139 |  Sénégal |
17 000 | 0,01 | 1,1 | 2023 |
| 140 |  Bahamas |
14 900 | 0,01 | 39,1 | 2023 |
| 141 |  Fidji |
14 600 | 0,01 | 16,5 | 2023 |
| 142 |  Liberia |
14 500 | 0,01 | 3,3 | 2023 |
| 143 |  Belize |
14 244 | 0,01 | 36 | 2023 |
| 144 |  Cuba |
12 457 | 0,01 | 1,1 | 2023 |
| 145 |  Jordanie |
11 385 | 0,01 | 1,1 | 2023 |
| 146 |  Niger |
10 000 | 0,01 | 0,5 | 2023 |
| 147 |  Samoa |
8 777 | 0 | 44,1 | 2023 |
| 148 |  Barbade |
8 100 | 0 | 28,3 | 2023 |
| 149 |  Pakistan |
8 000 | 0 | 0 | 2023 |
| 150 |  Salomon |
6 500 | 0 | 9,7 | 2023 |
| 151 |  Seychelles |
6 118 | 0 | 64,9 | 2023 |
| 152 |  Syrie |
5 432 | 0 | 0,3 | 2023 |
| 153 |  Yémen |
5 092 | 0 | 0,2 | 2018 |
| 154 |  Saint-Vincent-et-les Grenadines |
4 600 | 0 | 42 | 2023 |
| 155 |  Guinée-Bissau |
4 500 | 0 | 2,8 | 2023 |
| 156 |  Grenade |
3 200 | 0 | 31 | 2023 |
| 157 |  Saint-Christophe-et-Niévès |
2 600 | 0 | 56,3 | 2023 |
| 158 |  Antigua-et-Barbuda |
2 000 | 0 | 23,2 | 2023 |
| 159 |  Cap-Vert |
1 200 | 0 | 2,2 | 2023 |
| 160 |  Sao Tomé-et-Principe |
1 000 | 0 | 5,1 | 2023 |
| 161 |  Turkménistan |
893 | 0 | 0,2 | 2023 |
| 162 |  Territoires Palestiniens |
500 | 0 | 0,1 | 2022 |
| 163 |  Libye |
8 | 0 | 0 | 2023 |
Production de bière par année dans les principaux pays producteurs
Principaux pays producteurs de bière par part de marché
- La Chine, les États-Unis et le Brésil forment ensemble une part substantielle de la production mondiale.
- La Chine à elle seule produit 19.7% de toute la bière dans le monde.
- Les cinq premiers pays représentent environ 51% de la production mondiale de bière.
Carte des pays par production de bière
Production mondiale de bière (1961–2023)
En 2023, la production mondiale de bière s'est élevée à environ 185 millions de tonnes, en baisse de 0.4% par rapport à l'année précédente. Depuis 1961, la production mondiale a augmenté de plus de 323%, passant de 43.7 millions de tonnes à aujourd'hui. Le pic de production a été atteint en 2016 avec environ 191 millions de tonnes.
Questions Fréquemment Posées
- Quel pays produit le plus de bière?
- La Chine est le plus grand producteur de bière avec 36.4 millions de tonnes en 2023.
- Quel pays a la plus grande production de bière par habitant?
- Parmi les 20 premiers pays, la Belgique est en tête avec 201 kg par personne en 2023.
- Combien de bière produit la France?
- La France a produit 2.2 millions de tonnes de bière en 2023, se classant 16ème au monde.
- Quel est le total mondial de bière produit en 2023?
- En 2023, le total mondial de bière produit était d'environ 185 millions de tonnes.
