Production de Tomates par Pays 2026

En 2024, la Chine a été le plus grand producteur de tomates avec une production impressionnante de 61,6 millions de tonnes, contribuant à un total mondial de 188,5 millions de tonnes. Les autres pays leaders incluent l'Inde, la Turquie, et les États-Unis. Les tomates sont cruciales pour l'alimentation mondiale, poussant bien dans des climats tempérés et chauds. Les chiffres sont basés sur les données de FAOSTAT, et 2024 est l'année la plus récente disponible en 2026.

Année des données
2024 (dernières disponibles)
Production mondiale
188 498 383,94 t
Plus grand producteur
République populaire de Chine (32,7%)
Pays producteurs
165
France
#34 · 692 430 t
Source
FAOSTAT

Classement des pays par production de tomates 2026

  • La Chine a produit environ 61,6 millions de tonnes, représentant 32,7% du total mondial, se classant au 1er rang.
  • L'Inde a produit environ 21,3 millions de tonnes, représentant 11,3% du total mondial, classée 2e.
  • La Turquie a produit environ 14,6 millions de tonnes, représentant 7,8% du total mondial, occupant le 3e rang.
  • Les États-Unis ont produit environ 10,7 millions de tonnes, contribuant à 5,7% du total mondial, en 4e position.
  • La France, bien qu'au 34e rang, a produit 692,430 tonnes représentant 0,4% de la production mondiale.
Classement Pays Production (tonnes) Part de la production mondiale (%) Production par personne (kg) Superficie récoltée (ha) Rendement (kg/ha) Année
1 République populaire de Chine 61 614 749,06 32,69 44,204 1 090 958 56,478 2024
2 Inde 21 323 223 11,31 15,955 853 993 24,969 2024
3 Turquie 14 617 000 7,75 171,215 182 324 80,17 2024
4 États-Unis d'Amérique 10 683 555 5,67 32,595 105 988 100,8 2024
5 Égypte 7 521 071,26 3,99 77,142 175 397 42,88 2024
6 Italie 6 022 790 3,2 102,189 102 800 58,587 2024
7 Espagne 4 574 280 2,43 98,036 55 480 82,449 2024
8 Mexique 4 418 130,5 2,34 35,419 87 292 50,613 2024
9 Brésil 4 407 502 2,34 21,035 60 576 72,76 2024
10 Nigéria 3 726 166,42 1,98 18,876 822 140 4,532 2024
11 Iran 3 230 946,21 1,71 39,519 68 517 47,155 2024
12 Fédération de Russie 2 949 454,99 1,56 20,081 74 487 39,597 2024
13 Ouzbékistan 2 303 965,94 1,22 70,557 67 875 33,944 2024
14 Algérie 1 762 919,53 0,94 41,436 24 398 72,257 2024
15 Portugal 1 762 480 0,94 171,264 19 400 90,849 2024
16 Maroc 1 686 614,7 0,89 48,501 16 374 103,006 2024
17 Ukraine 1 470 500 0,78 34,793 56 200 26,165 2024
18 Tunisie 1 430 769,66 0,76 124,998 22 592 63,331 2024
19 Argentine 1 391 495,56 0,74 31,273 18 703 74,4 2024
20 Cameroun 1 279 204,41 0,68 53,761 66 081 19,358 2024
21 Indonésie 1 152 791 0,61 4,35 58 995 19,54 2024
22 Pologne 1 018 700 0,54 26,505 8 600 118,453 2024
23 Mozambique 1 012 428 0,54 35,078 52 360 19,336 2024
24 Guinée 960 331,14 0,51 80,812 56 163 17,099 2024
25 Chili 909 867,1 0,48 51,773 13 058 69,679 2024
26 Colombie 909 574,85 0,48 18,217 16 821 54,074 2024
27 Azerbaïdjan 870 985,66 0,46 87,995 17 067 51,033 2024
28 Angola 845 387 0,45 28,902 40 218 21,02 2024
29 Pays-Bas 828 480 0,44 48,024 1 730 478,89 2024
30 Grèce 807 360 0,43 74,976 10 200 79,153 2024
31 Pakistan 797 335 0,42 3,95 67 094 11,884 2024
32 Syrie 781 518 0,41 42,742 14 731 53,053 2024
33 Niger 721 341,9 0,38 33,603 26 865 26,851 2024
34 France 692 430 0,37 10,289 6 080 113,887 2024
35 Arabie saoudite 682 569,18 0,36 20,428 15 518 43,986 2024
36 Malawi 680 945,61 0,36 37,975 24 410 27,896 2024
37 Japon 662 600 0,35 5,238 10 600 62,509 2024
38 Soudan 643 023,8 0,34 15,762 47 362 13,577 2024
39 Kazakhstan 616 522,19 0,33 33,741 22 591 27,291 2024
40 Jordanie 563 547,98 0,3 55,082 7 717 73,027 2024
41 Tanzanie 561 092,9 0,3 10,352 42 332 13,255 2024
42 Canada 548 107 0,29 14,729 6 153 89,08 2024
43 Kenya 510 902 0,27 10,027 27 823 18,363 2024
44 Afrique du Sud 509 625 0,27 8,828 7 804 65,303 2024
45 Bangladesh 491 488 0,26 2,976 31 111 15,798 2024
46 Irak 463 214 0,25 11,775 21 985 21,07 2024
47 Tadjikistan 462 080,34 0,25 51,739 15 691 29,449 2024
48 Guatemala 452 936,36 0,24 26,178 9 157 49,463 2024
49 Australie 437 596 0,23 17,469 5 251 83,336 2024
50 Zimbabwe 395 653 0,21 26,645 12 763 31 2024
51 Ghana 379 630,68 0,2 12,819 48 262 7,866 2024
52 Turkménistan 351 042,12 0,19 59,992 10 363 33,875 2024
53 Biélorussie 346 978,86 0,18 36,608 7 014 49,469 2024
54 Corée du Sud 319 941,17 0,17 6,196 5 109 62,623 2024
55 Burkina Faso 317 853,32 0,17 15,701 18 590 17,098 2024
56 Israël 315 895 0,17 35,462 4 742 66,616 2024
57 Albanie 308 110 0,16 107,343 6 476 47,577 2024
58 Bénin 287 636,14 0,15 25,315 40 000 7,191 2024
59 Belgique 283 860 0,15 24,864 580 489,414 2024
60 République dominicaine 282 219,87 0,15 27,49 6 085 46,38 2024
61 Kirghizistan 278 081 0,15 44,075 11 859 23,449 2024
62 Pérou 265 468,15 0,14 8,498 6 039 43,959 2024
63 Malaisie 259 178,91 0,14 7,937 2 768 93,634 2024
64 Mali 254 767,17 0,14 13,333 13 701 18,595 2024
65 Roumanie 241 710 0,13 12,38 17 930 13,481 2024
66 Territoires Palestiniens 239 000 0,13 52,527 1 167 204,799 2022
67 Oman 236 965 0,13 47,289 2 998 79,041 2024
68 Liban 235 300 0,12 38,615 5 400 43,574 2024
69 Libye 226 331,87 0,12 34,977 10 872 20,818 2024
70 Philippines 210 341,75 0,11 1,977 14 048 14,973 2024
71 Arménie 187 389,8 0,1 63,098 3 953 47,404 2024
72 Venezuela 184 376,2 0,1 5,793 8 505 21,679 2024
73 Hongrie 183 510 0,1 18,781 1 970 93,152 2024
74 Serbie 176 319,65 0,09 25,183 7 518 23,453 2024
75 Cuba 175 410,28 0,09 15,632 43 078 4,072 2024
76 Yémen 161 973,8 0,09 5,602 8 844 18,315 2024
77 Sénégal 157 693 0,08 10,028 9 251 17,046 2024
78 Thaïlande 139 232 0,07 2,013 6 292 22,128 2024
79 Bulgarie 128 140 0,07 18,176 3 570 35,894 2024
80 Macédoine (pays) 115 681 0,06 55,742 5 597 20,668 2024
81 Allemagne 108 030 0,06 1,306 390 277 2024
82 Éthiopie 103 549,58 0,05 0,963 12 853 8,056 2024
83 Taïwan 85 529,01 0,05 3,628 3 713 23,035 2024
84 Koweït 81 654,98 0,04 19,318 588 138,869 2024
85 Rwanda 80 525,48 0,04 6,71 10 046 8,016 2024
86 Bolivie 80 420,14 0,04 7,112 5 101 15,766 2024
87 Royaume-Uni 75 963,75 0,04 1,15 212 358,32 2024
88 Sri Lanka 74 238 0,04 3,462 5 514 13,464 2024
89 Nicaragua 74 227,48 0,04 11,811 1 478 50,222 2023
90 Émirats arabes unis 72 521,93 0,04 7,601 818 88,658 2024
91 Honduras 68 560,85 0,04 7,608 847 80,946 2024
92 Corée du Nord 66 533,44 0,04 2,598 8 530 7,8 2024
93 Équateur 66 280,42 0,04 3,884 1 447 45,805 2024
94 Bosnie-Herzégovine 61 777 0,03 16,324 2 742 22,53 2024
95 Côte d’Ivoire 60 344 0,03 2,423 5 769 10,46 2024
96 Costa Rica 58 765,06 0,03 11,745 1 087 54,062 2024
97 Autriche 58 100 0,03 6,574 200 290,5 2024
98 Nouvelle-Zélande 54 040,21 0,03 11,026 464 116,466 2024
99 Géorgie 52 600 0,03 14,103 3 000 17,533 2024
100 Congo-Kinshasa 51 371,25 0,03 0,632 6 812 7,541 2024
101 Paraguay 47 517,25 0,03 6,737 1 575 30,17 2024
102 Madagascar 41 109,42 0,02 1,565 4 926 8,345 2024
103 Finlande 40 940 0,02 7,42 90 454,889 2024
104 Croatie 40 120 0,02 9,57 670 59,881 2024
105 Ouganda 39 046,84 0,02 1,006 6 664 5,859 2024
106 Suisse 36 616 0,02 4,311 164 223,268 2024
107 Uruguay 36 364,01 0,02 10,372 468 77,701 2024
108 Moldavie 35 631 0,02 10,034 6 173 5,772 2024
109 Guyana 28 454 0,02 36,376 252 112,913 2024
110 Qatar 27 321,77 0,01 11,15 346 78,965 2024
111 Zambie 25 981,55 0,01 1,538 2 675 9,713 2024
112 Jamaïque 24 320 0,01 8,912 1 365 17,817 2024
113 Salvador 21 295,43 0,01 3,206 418 50,946 2024
114 Sierra Leone 20 448,05 0,01 2,649 2 365 8,646 2024
115 Panamá 19 808 0,01 4,763 603 32,849 2024
116 Maurice 18 386,2 0,01 14,536 543 33,86 2024
117 Slovaquie 17 930 0,01 3,294 250 71,72 2024
118 Suède 16 120 0,01 1,585 50 322,4 2024
119 Norvège 15 100 0,01 2,842 40 377,5 2024
120 Chypre 14 130 0,01 16,53 280 50,464 2024
121 Tchéquie 13 960 0,01 1,315 60 232,667 2024
122 Comores 11 741,76 0,01 13,803 1 315 8,929 2024
123 Malte 10 902 0,01 22,918 282 38,66 2017
124 Cap-Vert 10 440 0,01 19,188 418 24,976 2024
125 Somalie 10 194 0,01 0,671 6 753 1,51 2024
126 Danemark 10 070 0,01 1,739 30 335,667 2024
127 Slovénie 9 850 0,01 4,766 220 44,773 2024
128 Bahreïn 9 550 0,01 6,382 85 112,353 2024
129 Namibie 8 861,59 0 3,671 1 423 6,227 2024
130 Lituanie 7 650 0 2,731 470 16,277 2024
131 Bahamas 7 564,59 0 19,838 140 54,033 2024
132 Swaziland 5 581 0 4,814 422 13,225 2024
133 Lettonie 5 200 0 2,7 0 N/A 2018
134 Togo 5 198,75 0 0,707 1 224 4,247 2024
135 Botswana 4 023,44 0 1,747 141 28,535 2024
136 Congo-Brazzaville 3 845,91 0 0,712 822 4,679 2024
137 Liberia 3 569,88 0 0,815 270 13,222 2024
138 Monténégro 3 520,1 0 5,656 132 26,667 2024
139 Irlande 3 330 0 0,686 10 333 2024
140 Fidji 3 200 0 3,616 320 10 2024
141 Haïti 2 297,78 0 0,207 150 15,319 2024
142 Mongolie 2 070,18 0 0,642 234 8,847 2024
143 Djibouti 1 526,63 0 1,455 358 4,264 2024
144 Islande 1 362 0 3,858 4 340,5 2024
145 Belize 1 326 0 3,349 59 22,475 2024
146 Tonga 874,18 0 8,685 27 32,377 2024
147 Barbade 663,58 0 2,317 36 18,433 2024
148 Timor oriental 597,43 0 0,474 112 5,334 2024
149 Papouasie-Nouvelle-Guinée 549,52 0 0,064 134 4,101 2024
150 Trinité-et-Tobago 536 0 0,395 130 4,123 2024
151 Suriname 507,9 0 0,894 40 12,697 2024
152 Vanuatu 500 0 1,642 50 10 2024
153 Seychelles 451,08 0 4,788 68 6,634 2024
154 Dominique 425,98 0 5,975 36 11,833 2024
155 Gabon 346,2 0 0,167 41 8,444 2024
156 Grenade 284 0 2,749 38 7,474 2024
157 Îles Cook 280,56 0 15,084 10 28,056 2024
158 Sainte-Lucie 253,57 0 1,418 12 21,131 2024
159 Maldives 232,82 0 0,616 14 16,63 2024
160 Luxembourg 210 0 0,349 0 N/A 2024
161 Bhoutan 182,6 0 0,251 49 3,727 2024
162 Brunei 141,36 0 0,334 12 11,78 2024
163 Saint-Christophe-et-Niévès 114,89 0 2,487 10 11,489 2024
164 Estonie 110 0 0,083 0 N/A 2024
165 Antigua-et-Barbuda 85,78 0 0,994 16 5,361 2024

Production de tomates par année dans les principaux pays producteurs

Principaux pays producteurs de tomates par part

  • La Chine à elle seule contribue à 32,7% de la production mondiale totale.
  • Les cinq principaux producteurs représentent au total 61,4% de la production mondiale.
  • La Turquie, en 3e position, produit 7,8% du total mondial, une part significative.
  • Les États-Unis, comme quatrième producteur, totalisent 5,7%.

Carte des pays par production de tomates

Production mondiale de tomates (1961–2024)

En 2024, la production mondiale de tomates a atteint un sommet avec environ 188,5 millions de tonnes, en hausse de 1,6% par rapport à l'année précédente. Depuis 1961, où elle était à 27,6 millions de tonnes, la production a augmenté de 582,5%. L'année 2024 marque le pic historique de cette culture essentielle. Le nombre de pays producteurs est maintenant de 165, soulignant la portée globale de la culture de la tomate.

Questions Fréquemment Posées

Quel pays produit le plus de tomates?
En 2024, la Chine a produit le plus de tomates avec environ 61,6 millions de tonnes.
Combien de tomates le monde a-t-il produit en 2024?
La production mondiale de tomates en 2024 était d'environ 188,5 millions de tonnes.
Combien de tomates la France produit-elle et quel est son rang?
En 2024, la France a produit 692,430 tonnes de tomates, se positionnant au 34e rang mondial.
Quel pays a le rendement de tomates le plus élevé?
En 2024, le **Maroc** avait le rendement le plus élevé parmi les 20 premiers avec 103 kg par hectare.

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Sources