Production de Miel en France par Année (depuis 1961)
En 2024, la France a produit 20 000 tonnes de miel, se classant 24e parmi les 134 pays producteurs. La part de la France dans la production mondiale est de 1,0 %. Par rapport à l'année précédente, la production a diminué de 16,6 %. Cependant, sur le long terme, depuis 1961, la production a connu une hausse significative de 103 % par rapport à 9 867 tonnes dix ans auparavant.
| Production (2024) | 20 034 tonnes |
|---|---|
| Changement par rapport à l'année précédente | −16,6 % |
| Classement mondial | 24 / 134 |
| Part du monde (%) | 1 % |
| Année record | 2023 (24 021) |
| Source | FAOSTAT (1961–2024) |
Production de miel par année
En 1961, la production de miel en France était de 8 000 tonnes. Au fil des décennies, des périodes de croissance et de déclin sont visibles. Par exemple, le minimum de 8 000 tonnes en 1972 a été suivi d'un pic à 24 000 tonnes en 2023. Dans les dix dernières années, la production a connu des variations significatives, mais elle a doublé depuis le début des années 60.
| Année | Production (tonnes) | Changement (%) | Part du monde (%) |
|---|---|---|---|
| 2024 | 20 034 | −16,6 % | 1 |
| 2023 | 24 021 | +20 % | 1,2 |
| 2022 | 20 019 | +33,8 % | 1 |
| 2021 | 14 960 | −37 % | 0,8 |
| 2020 | 23 737 | +50,7 % | 1,2 |
| 2019 | 15 755 | −19,1 % | 0,8 |
| 2018 | 19 469 | +34,8 % | 1 |
| 2017 | 14 448 | +28,6 % | 0,8 |
| 2016 | 11 235 | −29,6 % | 0,6 |
| 2015 | 15 960 | +61,8 % | 0,9 |
| 2014 | 9 867 | −16,2 % | 0,6 |
| 2013 | 11 771 | −14,6 % | 0,7 |
| 2012 | 13 788 | −0,3 % | 0,8 |
| 2011 | 13 824 | −13,5 % | 0,9 |
| 2010 | 15 975 | +2,9 % | 1 |
| 2009 | 15 527 | +4,5 % | 1 |
| 2008 | 14 860 | −8,3 % | 1 |
| 2007 | 16 213 | +6,7 % | 1,1 |
| 2006 | 15 191 | −5,9 % | 1 |
| 2005 | 16 140 | +0,7 % | 1,1 |
| 2004 | 16 025 | +15 % | 1,2 |
| 2003 | 13 940 | −14,8 % | 1 |
| 2002 | 16 367 | −5,1 % | 1,3 |
| 2001 | 17 246 | −1,2 % | 1,4 |
| 2000 | 17 455 | −0,4 % | 1,4 |
| 1999 | 17 523 | +0,5 % | 1,4 |
| 1998 | 17 438 | +4 % | 1,5 |
| 1997 | 16 762 | −5,9 % | 1,4 |
| 1996 | 17 820 | −10,1 % | 1,6 |
| 1995 | 19 833 | +6,1 % | 1,7 |
| 1994 | 18 691 | +0,5 % | 1,6 |
| 1993 | 18 590 | −2,8 % | 1,6 |
| 1992 | 19 119 | +2,1 % | 1,7 |
| 1991 | 18 733 | +7,3 % | 1,5 |
| 1990 | 17 452 | −3,5 % | 1,5 |
| 1989 | 18 088 | +16,7 % | 1,6 |
| 1988 | 15 505 | +10,8 % | 1,3 |
| 1987 | 14 000 | +16,7 % | 1,2 |
| 1986 | 12 000 | 0 % | 1,1 |
| 1985 | 12 000 | −25 % | 1,2 |
| 1984 | 16 000 | −11,1 % | 1,6 |
| 1983 | 18 000 | +38,5 % | 1,7 |
| 1982 | 13 000 | +4 % | 1,3 |
| 1981 | 12 500 | +24,2 % | 1,3 |
| 1980 | 10 063 | −30,1 % | 1,1 |
| 1979 | 14 400 | +52,1 % | 1,6 |
| 1978 | 9 465 | +12,8 % | 1,1 |
| 1977 | 8 394 | −44,9 % | 1 |
| 1976 | 15 239 | +57 % | 1,8 |
| 1975 | 9 708 | +3,4 % | 1,3 |
| 1974 | 9 393 | −21,7 % | 1,2 |
| 1973 | 12 000 | +50 % | 1,4 |
| 1972 | 8 000 | −27,3 % | 1 |
| 1971 | 11 000 | −6,4 % | 1,4 |
| 1970 | 11 746 | +27,8 % | 1,5 |
| 1969 | 9 190 | +4,4 % | 1,2 |
| 1968 | 8 801 | −16,9 % | 1,2 |
| 1967 | 10 587 | +15,3 % | 1,4 |
| 1966 | 9 183 | +46,3 % | 1,2 |
| 1965 | 6 276 | −57 % | 0,9 |
| 1964 | 14 600 | +32,7 % | 1,9 |
| 1963 | 11 000 | +39,2 % | 1,5 |
| 1962 | 7 900 | −1,2 % | 1,2 |
| 1961 | 8 000 | 1,2 |
Part de la Production Mondiale
La part de la France dans la production mondiale de miel était de 1,2 % en 1961 et atteint un maximum de 1,9 % en 1964. En 2024, cette part est de 1,0 %, montrant une légère baisse à long terme mais témoignant d'une production relativement stable.
Comparaison avec d'autres pays
Avec 20 000 tonnes, la France est 24e dans la production mondiale de miel. Les plus grands producteurs incluent la Chine avec 444,8 milliers de tonnes, suivie par l'Inde et la Turquie. La France montre une production modeste par rapport à ces pays.
| Classement | Pays | Production (tonnes) | Année |
|---|---|---|---|
| 1 | République populaire de Chine | 444 800 | 2024 |
| 2 | Inde | 146 000 | 2024 |
| 3 | Turquie | 95 492 | 2024 |
| 4 | Éthiopie | 85 960 | 2024 |
| 5 | Iran | 80 249 | 2024 |
| 6 | Argentine | 69 298 | 2024 |
| 7 | Brésil | 67 314 | 2024 |
| 8 | Fédération de Russie | 65 455 | 2024 |
| 9 | États-Unis d'Amérique | 60 960 | 2024 |
| 10 | Mexique | 57 430 | 2024 |
| 24 | France | 20 034 | 2024 |
Questions Fréquemment Posées
- Combien de miel la France produit-elle ?
- En 2024, la France a produit 20 000 tonnes de miel.
- Quelle est la position de la France dans le monde ?
- La France est classée 24e dans le monde en 2024.
- Quel était l'année record pour la production de miel ?
- L'année record pour la production de miel en France a été 2023, avec 24 000 tonnes.
- La production de miel en France augmente-t-elle ?
- Oui, la production a augmenté de 103 % depuis 2014.
